يحرص الجناح الإماراتي الذي تشرف عليه هيئة أبوظبي للتراث من خلال مشاركته في موسم طانطان الثقافي، على تقديم رسالته بالحفاظ على التراث الوطني، والموروث الفكري والثقافي لدولة الإمارات، وتأكيد عمق الحضارة الإماراتية، وإظهار ثراء تقاليدها، وإبراز مدى تنوعها، من خلال هذا الحدث العالمي القادر على استقطاب آلاف الزوار، عبر برنامج ثقافي غني ومتميز.
وتقدم منصة المطبخ الإماراتي للناس لمحة عن عدد من الأكلات التراثية الإماراتية، مثل الخمير واللقيمات والرقاق والخبز والخبيص، 24 سأل الزوار عن اللقيمات ودعاهم لتناولها ورصد ارائهم بها.